Il Pastificio Caponi parteciperà alla fiera SUMMER FANCY FOOD di New York che si terrà dal 30 giugno al 2 Luglio 2018! Siete invitati al nostro stand 2617 – level 3 International Pavillon, area Italia.
La cura nelle materie prime e nella lavorazione artigianale danno origine a prodotti di altissima qualità.
Impasto composto da semola di grano duro italiano di primissima qualità e uova fresche italiane...
Impasto composto da semola di grano duro italiano di primissima qualità e uova fresche italiane...
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Impasto composto da semola di grano duro italiano di primissima qualità e uova fresche italiane...
Impasto composto da semola di grano duro italiano di primissima qualità e uova fresche italiane...
La ricerca meticolosa delle materie prime e la costanza di portare avanti da oltre sessant’anni un ciclo di lavorazione il più simile possibile alla pasta fatta in casa, sono da sempre alla base della nostra politica.
"La pasta Caponi ha il gusto della pasta fatta in casa, come una volta con amore e genuinità"
"Per noi Pasta Caponi rappresenta l'artigianalità della pasta, prodotta oggi come 30 anni fa. È un "faro" della pasta all'uovo e la consideriamo un punto fermo, una certezza."
"Da più di vent’anni che la distribuiamo in Francia, la pasta Caponi ha sempre risposto alle aspettative degli chefs esigenti, che la apprezzano, al meno, quanto un’ottima pasta fresca."
"E’ ben da 33 anni che propongo ai miei clienti la Pasta Caponi. Da quando l’ho conosciuta non ha mai avuto la benché minima imperfezione. Chiunque si è avvicinato a questo prodotto non andrà in cerca di nessun altro genere di pasta all’uovo come la Caponi. "
"Tagliolini con tartufo, Tagliatelle con asparagi di bosco, Pappardelle con ragù bianco di suino cinta senese, speciali le loro Lasagne con classico ragù e besciamella..."